Ebatavaline idee Hollandist: jää saagimine
Üllatada oma külalisi meisterlikult valmistatud jääskulptuuridega pole just kõige esimene mõte, mis tuleb pähe peoõhtu kavandamisel, kuid Hollandi firma The Rocks nägi selles asjas vapustavat perspektiivi. Ettevõte kasutab jääd loominguliselt ja voolib sellest keerukaid luiki või elegantse baarileti, mis on täidetud kuiva jääga ja seisab külmana kogu õhtu.
Ettevõte The Rocks Ice sai alguse väikesest oskusteabest ja suurtest ambitsioonidest. „Kliendid arvestavad põhiliselt sellega, et nende tellimus täidetakse kiirelt ja parima kvaliteediga. Kui sa organiseerid peoõhtut, on kõige tähtsam tarne õigeaegsus,“ räägib firma Rocks Ice omanik Daniel Van Tongeren. Ta garanteerib, et jääkuubid oleksid kristalselt puhtad ja geomeetriliselt täpsed.
Jääplokid saetakse spetsiaalse masinaga firmalt Clinebell, kes on tööstuslike jääseadmete edasimüüja. Selle masina abil on võimalik üheaegselt valmistada kaks jääplokki, milleks kulub ligi neli päeva.
Jääplokkide lahtisaagimiseks kasutab ettevõte The Rocks Ice saeraami Wood-Mizer LT15. Saeraam on võimeline saagima plokist jääplaate paksusega 2-3 cm või isegi õhemaid kuni 1 cm. „See on väga täpne töö,“ räägib Daniel, „kuid Wood-Mizer tuleb sellega suurepäraselt toime.“
„Pärast Wood-Mizer raami muretsemist õppisime ise jääd saagima,“ seletab Daniel, „aga ülejäänu on juba ajalugu. Saeraami on väga lihtne käitada ja me kasutame seda suhteliselt lihtsatel eesmärkidel.“
Oma vabadel päevadel armastab Daniel sooritada mootorrattal pikki reise ümbruskonna küladesse. „Tsikliga sõitmine võimaldab tunnetada loodust, selle vaikust ja täiuslikkust,“ räägib Daniel. Rocks Ice’i tööruumid paiknevad angaaris, mille ehitasid Daniel ja tema sõbrad-mootorratturid, et oleks koht, kus reede õhtul hängida ja sest ajast on see koht nende motoklubi südameks.
Et saada rohkem teavet ettevõtte The Rocks kohta, külastage veebilehte: https://therocks.nl/
***